Single Bud Dian Hong juodoji arbata

Vienas pumpuras dianhongjuoda arbatapagamintas iš gležnų jaunų arbatos pumpurų, padengtų plonais plaukeliais, o džiovinti arbatos lapeliai atrodo ryškiai oranžinės spalvos. Taip yra dėl gausių antioksidantų ir mažo chlorofilo kiekio jaunuose arbatos pumpuruose.Arbatos gėrimas yra ryškiai raudonos spalvos, stipraus aromato, saldaus skonio ir tamsaus šokolado natų.Skonis primena šokoladinius vaisius, saldžiųjų pupelių pastą ir karamelę, kuri puikiai subalansuota su salyklo raudonosios arbatos skoniu ir išliekančiu poskoniu, primenančiu saldymedį.

Ši gryna pumpurų juodoji arbata yra saldi ir salyklo, medaus skonio ir aromato.Jis nėra nei sutraukiantis, nei kartaus ir gali būti gaminamas nuo 6 iki 8 kartų gong fu stiliaus.

Rankomis nuskinti arbatos pumpurai, kurie dėl gausių antioksidantų ir mažo chlorofilo kiekio ankstyvo pavasario arbatos pumpuruose įgauna gražią auksinę spalvą, o ne juodą.Ši arbata's užpilas yra aksominis, sotus ir saldus su kakavos miltelių aromatu net ir užplikytas šaltai.Daugiasluoksnius pumpurus reikia perdirbti į juodąją arbatą.

Ši juodoji arbata, arba raudonoji arbata Kinijoje, pasižymi sodriu, tamsiu šokoladu panardintu vaisių aromatu, kuris yra maloniai saldus su karamelės ir saldžios pupelių pastos skoniu, kuris gerai subalansuotas su juodosios arba raudonosios arbatos salyklo skoniu.Išlieka saldymedį primenantis poskonis.Arbatos skystis yra ryškiai raudonos spalvos, stipraus skonį atitinkančio aromato.

Išskirtinis pavienių jaunų arbatos pumpurų naudojimas Jinya (Yunnan Golden Buds) gamybai yra labai neįprasta juodajai arbatai.Dėl šios priežasties jis turi labai sodrų aromatą, primenantį kakavą.Skonis yra švelnus ir subtilus saldumas, apimantis visą gomurį.Auksiniai pumpurai yra tikrai nepaprasta arbata.

Juodoji arbata ｜ Yunnan ｜ Visiška fermentacija ｜ Pavasaris ir vasara