Kinijos specialioji juodoji arbata Mao Feng

Juodoji arbata yra viena iš naujausių gaminamų rūšių, jis pirmą kartą buvo pagamintas Kinijoje, galbūt reaguojant į europietišką skonį, 1700-ųjų pabaigoje arba 1800-ųjų pradžioje.

Keemunas Mao Fengas yra gaminamas Qimen grafystėje Anhui provincijoje, Kinijoje.Ši arbata yra aukštos kokybės'Mao Fengas'tipo, kuris turi klasikinį aromatingą Keemun profilį, kuris yra vaisinis ir lygus.

Keemun Mao Feng yra viena iš geriau žinomų ir aukštesnės kokybės Keemun juodosios arbatos veislių.Teigiama, kad tai mėgstamiausia karalienės Elžbietos II arbata.Mao Feng reiškia arbatos rūšį ir pažodžiui reiškia'kailio viršūnė'.Panašiai kaip ir garsioji Huang Shan Mao Feng žalioji arbata, tai reiškia plaukelius, esančius ant pumpurų nuimant derlių.Kadangi Keemun Mao Feng susideda iš pilnų nenulūžusių pumpurų ir jaunų švelnių lapų, ji yra daug lengvesnė ir saldesnė nei kitų rūšių Keemun juodoji arbata.

Keemunasmao fengasturi labai įdomią istoriją.1875 m. vyriausybės pareigūnas iš Anhui aplankė kitą provinciją, kuri buvo vadinama Fujian, ir rado labai įdomų juodosios arbatos gaminimo būdą.Grįžęs į Anhui, jis sukūrė šią naują techniką'd sužinojo apie juodosios arbatos gaminimą vietovėje, kuri daugiausia garsėjo žaliosios arbatos gaminimu.Ir, žinoma, po to Keemun arbata tapo labai, labai populiari Kinijoje ir visame pasaulyje.Dabar jis naudojamas arbatose kaip pagrindinis mišinys (pavyzdžiui, mūsų fantastiško skonio angliški pusryčiai), kartu su Asamo arbatomis ir kitomis arbatomis iš Šri Lankos.

„Keemun“ yra tokia geros kokybės arbata, ypač šios „Maofeng“ rūšies, kurią jūs'tikrai nepajusite jokio kartumo ar nemalonumo jį gerdami.Tai'bus absoliutus malonumas. Tai puiki arbata gerti vieną arba kitą's turi pakankamai kūno naudoti su trupučiu pieno.

Juodoji arbata ｜ Anhui ｜ Visiška fermentacija ｜ Pavasaris ir vasara