Aukštos kokybės kiniškos arbatos Chunmee 41022

Chunmee taip pat rašoma zhen mei arba kartais chun mei, reiškiančiu brangius antakius, yra Kinijos žaliosios arbatos stilius.„Chunmee“ yra aukščiausios rūšies jaunos Hyson žaliosios arbatos, tačiau ji vis tiek yra gana nebrangi.

„Chunmee“ kepama keptuvėje, kaip ir dauguma kiniškų žaliųjų arbatų.Lapas paprastai būna pilkšvos spalvos ir lengvai išlenktos formos, primenančios antakius, todėl arbatos pavadinimas.Ši veislė auginama daugelyje Kinijos provincijų, įskaitant Jiangxi, Zhejiang ir kitas vietas.

„Chunmee“ yra lengviau užpilamas nei kai kurios žaliosios arbatos rūšys.Kaip ir su daugeliu žaliųjų arbatų, tačiau su šia rūšimi ypač svarbu pasirūpinti, kad vandens temperatūra nebūtų per karšta, o mirkymo laikas nebūtų per ilgas.Netgi aukštos kokybės Chunmee arbata gali tapti rūgštinga ir sutraukianti, kad net nebegerti, jei užplikoma per karštu vandeniu.

Chunmee turi savitą slyvų skonį ir sviestinį skonį, saldesnį ir lengvesnį nei daugelis žaliųjų arbatų.Taip pat žinomas kaip“brangus antakis“arbata dėl subtilios, antakius primenančios arbatos lapelių formos, ši arbata yra išskirtinis klasikinės kiniškos žaliosios arbatos pavyzdys, pasižymintis švelniu skoniu ir švaria apdaila.

Chunmee užplikyti į arbatinuką įpylus vieną ar du arbatinius šaukštelius, arbatai užplikyti į arbatžoles reikia įpilti 90 laipsnių temperatūros vandens.Šios arbatos lapeliai turi būti laikomi arbatinuke vieną ar dvi minutes, kad arbatos skoniai ir maistinės medžiagos prasiskverbtų į vandenį.Labai svarbu įsidėmėti, kad į arbatą negalima pilti verdančio vandens, nes jis sunaikins jos skonį ir maistines medžiagas, arbata bus karti ir sunkiai geriama.Esant poreikiui į užplikytą arbatą galima įpilti skonių ir eterinio aliejaus mėgstantiems ją.

Chunmee 41022 yra labai aukštos kokybės klasė tarp visų rūšių.