Bai Hao Yin Zhen balta sidabrinė adata

Sidabrinė adata arba Bai Hao Yin Zhen arba paprastai tiesiog Yin Zhen yra kinų baltosios arbatos rūšis, tarp baltųjų arbatų, tai pati brangiausia ir labiausiai vertinama, nes naudojami tik Camellia sinensis augalo viršutiniai pumpurai (lapų ūgliai). arbatai gaminti.Jazminų sidabrinė adata, pagaminta iš baltosios arbatos, sudarytos iš pirmųjų pūkuotų pumpurų ir anksti pavasarį nuskintų arbatmedžio augalų galiukų, pagaminta iš sidabrinio galiuko baltosios arbatos, vėliau arbata lengvai kvepia jazminų žiedais, suteikiant jai subtilų gėlių skonį.Aukščiausios kokybės jazminų arbatos kvėpinamos po arbatos lapų padėklu paklojant jazminų žiedų padėklą nakčiai, kai jazminų žiedai būna labiausiai kvapnūs, kvėpinimo proceso metu žiedai dažnai keičiami kelis kartus.

Bai Hao Yin Zhen, vadinama sidabrine adata, taip pat žinoma kaip bai hao, priklauso baltosios arbatos kategorijai.Ji žinoma kaip arbatos "grožis" ir "arbatos karalius". Sidabrinė adata nefermentuota, tai natūrali arbata, išlaikanti natūralias medžiagas šviežiuose lapeliuose, turtinga amino rūgščių, arbatos polifenolių, vitaminų ir. daug kitų naudingų ingredientų.Jis gali pašalinti ant kraujagyslių sienelių susikaupusį cholesterolį, pašalinti drumstumą ir riebalavimąsi, užkirsti kelią riebalų kaupimuisi organizme, taip pat skatinti skrandžio sulčių išsiskyrimą, kad būtų lengviau virškinti ir taip pasiekti geresnį lieknėjimo efektą.

Kadangi šviežių lapų žaliava yra visi arbatos pumpurai, balti plaukeliai sidabrinė adata, pagaminta iš paruoštos arbatos, forma panaši į spyglius, balti plaukeliai tankiai padengti, spalva yra balta kaip sidabrinė, taip vadinama baltų plaukų sidabrinė adata.Jos adatos formos arbata, trijų centimetrų ilgio, visi arbatos pumpurėliai baltiems plaukams padengti, sidabriniai, blizgantys, malonūs akiai.Po užplikymo aromatas gaivus, skonis švelnus, o puodelyje esantis kraštovaizdis taip pat daro žmones įdomius.Puodelyje verda arbata, tai yra balti įtartinos šviesos debesys, pilni plaukiojančio gėlių pieno, pumpurai kyla, stebuklas.

Baltoji arbata ｜ Fujian ｜ Pusiau fermentacija ｜ Pavasaris ir vasara